横浜で本格イタリアンとワイン  クオーレ・フォルテ(クオーレフォルテ)
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NEWS&INFORMATION
  ワインサロン
■2012年3月8日
「Cuore Forte 5周年パーティー」

内容:日時:4月14日(土)17:00 〜 飲めなくなるまで
会費:5000円(税込)
形式:立食ビュッフェ(10席だけあります。)

リーマンショック!震災を乗り越え、この日を迎えることが
できるのは皆様のおかげでございます。

熱く熱く熱いパーティーとして
盛り上げるゼ〜〜〜〜〜ト!!

ふるってご参加ください。

ご予約:ご来店はお好きな時間でかまいません。参加される
かたはご一報くださいませ。

予約:info@cuoreforte.com または tel:045-316-6335
中村裕治


  ワインサロン
■2012年3月8日
第35回ワインサロン開催

日時:3月24日(土)15:00〜16:30
会場:クオーレフォルテ
会費:5500円(税別)

内容:「同じラテン系、スペインも攻めちゃうぞ」
今回は、スペインワイン特集でございます。イタリア・スペインといえば、同じラテン系ですがワインにもやはり違いは多々あります。 泡1、白2、赤2の5種類。それぞれの特徴を基本にかえってスポットをあてていきます。お料理はタパス4種の盛り合わせ。せっかくなので スペイン風の前菜でクオーレフォルテをこの日はスペインバルにしてしまいませう。
ちょっとお値段が上がり気味(ディープな内容気味)だったので今回はカジュアルなワイン達でいきたいと思います。
毎回内容の異なるサロンですので、初めてのかたも問題ありません。

予約:info@cuoreforte.com または tel:045-316-6335
中村裕治


  ワインサロン
■2012年2月8日
「カミュで探るシャンベルタン垂直の旅」

日時:2月25日(土)15:00〜16:30
会場:クオーレフォルテ
会費:8500円(税込)

内容:〜まっさかさーまーにー落ちてデザイア♪♪〜
今回はドメーヌ・カミュのシャンベルタン村のグランクリュ4種の垂直テイスィティングです。
1999、2000、2001、2002の4ヴィンテージ。
畑と年はまぜまぜになりますが、ヴィンテージ特徴と畑の特徴にスポットをあてて飲み比べをしませう。
お料理はうずらのソテー、アスパラガスとうずらの卵、チーズ、トリュフオイルで。
グランクリュですでに飲み頃4種にうずら付き!

予約:info@cuoreforte.com または tel:045-316-6335
毎回、内容の異なるサロンですので、
初めてのかたも問題ありません。
ご参加おまちしております。




横浜駅から徒歩3分。
300種類以上のイタリアワインとフランスワイン。
本格イタリアンをカウンター10席だけのお店で大人の
時間をお楽しみください。

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